La Crème de La Crème in Sac a poche
La Crème de la Crème è una crema di solo formaggio, erborinata, e ottenuta da u...
La Crème de La Crème Bio in Sac a poche
La Crème de la Crème è una crema di solo formaggio, erborinata, e ottenuta da u...
La Crème de La Crème Tartufo in Sac a poche
La Crème de la Crème è una crema ottenuta dal Gorgonzola Dop, unica perch&eacut...
Nababbo Bio
Formaggio a crosta lavata dal colore rosato. All’interno si presenta con una pasta molto bianc...
Blu di Capra Bio
Dall’aspetto simile a quello del gorgonzola piccante ma con la crosta più chiara, questo blu...
Taleggio DOP "vero"
Questo è il taleggio classico ottenuto con latte vaccino pastorizzato. La pasta si presenta compatt...
Taleggio DOP latte crudo
Prodotto e stagionato in Valtaleggio
Ottenuto da latte proveniente da alcune piccole aziende agrico...
Taleggio DOP Bio
Questo è il taleggio classico ottenuto con latte vaccino pastorizzato. La pasta si presenta compatt...
Roccolo Valtaleggio
Un’invenzione tra le più buone al mondo
In Valtaleggio il termine Roccolo, o meglio torre di...
Roccolo Valtaleggio Bio
In Valtaleggio il termine Roccolo, o meglio torre di roccolo, individua una costruzione, per lo più...
Roccolo Valtaleggio Bio Demeter
In Valtaleggio il termine Roccolo, o meglio torre di roccolo, individua una costruzione, per lo pi&u...
Roccolino al Tartufo
Roccolino e Tartufo: un abbinamento quasi scontato ma inevitabile.
Inevitabile perché tra i...
Roccolino Valtaleggio
Roccolino Valtaleggio
Friabile, cremoso, aromatico, Roccolino è il risultato di una ricetta...
Roccolino Nero Imperiale
Esiste un modo migliore per far conoscere il proprio prodotto se non l’abbinarlo ad una delle...
Roccolino del Mediterraneo
Spaziare nei pascoli lombardi della pianura padana per approdare sulle coste del Mediterraneo. Quest...
Roccolino al Tartufo Bio
Roccolino e Tartufo: un abbinamento quasi scontato ma inevitabile.
Inevitabile perché tra i...
Roccolino Valtaleggio Bio
Friabile, cremoso, aromatico, Roccolino è il risultato di una ricetta di famiglia che in più di ve...
Roccolino del Mediterraneo Bio
Spaziare nei pascoli lombardi della pianura padana per approdare sulle coste del Mediterraneo. Quest...
Roccolino Valtaleggio Bio Demeter
Friabile, cremoso, aromatico, Roccolino è il risultato di una ricetta di famiglia che in pi...
Salva Cremasco DOP
Questo prodotto nasce dall’esigenza e la difficoltà dei contadini, quando ancora non c’...
Tartù
Arricchito con tartufo nero italiano
Dall’aspetto esterno del tutto simile ai più comuni for...
Tartù BIO
Dall’aspetto esterno del tutto simile ai più comuni formaggi Lombardi a crosta lavata, è all...
Gorgonzola DOP dolce
Formaggio tipico e fondante della tradizione casearia lombarda. Senza dubbio uno dei formaggi più f...
Gorgonzola DOP piccante
Più compatto e più venato di striature verde/grigio, la versione Piccante è senz’altro quel...
Gorgonzola DOP "dolce al cucchiaio"
Richiamando un’abitudine di consumo del passato e caratteristica della Pianura Padana, questa...
Gorgonzola DOP Bio
Formaggio tipico e fondante della tradizione casearia lombarda. Senza dubbio uno dei formaggi più f...
Gorgonzola Dop "dolce al cucchiaio" Bio
Formaggio molle, grasso, a pasta cruda prodotto esclusivamente con latte di vacca intero, il cui nom...
Gorgonzola e Mascarpone
Preparazione casearia costituita da strati alternati di Mascarpone e Gorgonzola dolce. La pasta si p...
Gorgonzola e Mascarpone BIO
Preparazione casearia costituita da strati alternati di Mascarpone e Gorgonzola dolce. La pasta si p...
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Gorgonzola DOP "Cremé de la Cremé"
La Crème de la Crème è un Gorgonzola Dop, unico perché completamente sen...
Gorgonzola DOP "Cremé de la Cremé" Bio
La Crème de la Crème è un Gorgonzola Dop, perché è così ch...
La Crème de La Crème Tartufo
La Crème de la Crème al Tartufo è una crema erborinata ottenuta a partire dal G...
La Crème de La Crème Tartufo in Sac a poche
La Crème de la Crème è una crema ottenuta dal Gorgonzola Dop, unica perch&eacut...
La Crème de La Crème Tartufo Bio
La Crème de la Crème al Tartufo è una crema erborinata ottenuta a partire dal G...
Nababbo
Formaggio a crosta lavata dal colore rosato. All’interno si presenta con una pasta molto bianc...
Blu di Capra
Dall’aspetto simile a quello del gorgonzola piccante ma con la crosta più chiara, questo blu...
Domitilla
Piccola caciotta prodotta con latte di capra, estremamente morbida al suo interno.
La stagionatura...
Pizzino
Classica robiola stagionata
Pizzino è il nome del più antico borgo della Valtaleggio, oggi il piu...
Quartirolo Lombardo DOP stagionato
Il Quartirolo Lombardo stagionato fa parte di una tradizione lattiero casearia bergamasco-bresciana....
Quartirolo Lombardo DOP
È un’eccellenza della produzione casearia Lombarda, un formaggio dalle origini storiche inequ...
Robiola Caprina
Formaggio fresco spalmabile prodotto con latte di capra. Molto morbido e friabile, si presenta con u...
Alpeggio
Alpeggio, è un Pregiato blu a latte crudo della Val Taleggio.
Con questo Formaggio&nb...
Strachitunt DOP
Antichissimo erborinato naturale a due paste
Nel passato e fino a pochi decenni orsono la produzion...
Stracchino di Vedeseta
Da latte fresco appena munto
Il Taleggio, così come oggi lo conosciamo, deve certamente il suo nom...
Alben
Pregiato Branzi a Latte crudo
Formaggio tipico delle valli bergamasche, reinterpretato dalla Cooper...
Branzi
Tradizionalmente estivo, oggi prodotto lungo tutto l'anno, il Branzi è un formaggio esclusiva...
Fontal Italiano "la Belinda"
Nel passato veniva definito Fontal ogni formaggio che aveva la prerogativa di sciogliersi con estrem...
Torta "la Bruna"
Formaggio per certi aspetti visivi e organolettici equiparabile al Taleggio per via di una simile te...
Caciotta "l'Isotta"
Si presenta con una crosta sottile di color ambrato o rosato. È un formaggio a crosta lavata che si...
Rosso Imperiale
Affinato con pigiato d’uva di Recioto e Vino Passito di Sicilia
Rosso Imperiale è un prodott...
Roccolo Divino
Affinato con pigiato d’uva Raboso e Vino Rosso Raboso Passito
Roccolo Divino è una reinterpr...
Nero Imperiale
Affinato con aceto balsamico igp di Modena
Formaggio dalla forma cubica affinato con un’eccel...
Sampietrino del Mediterraneo
Affinato con rosmarino
Formaggio dalla forma cubica stagionato per oltre due mesi al termine dei qu...
Belzeblu
Blu dolce con peperoncino
È un formaggio che nasce dall’idea di unire semi di peperoncino al...
Crescenza o Stracchino fresco
La sua produzione si concentra soprattutto nella zona del Pavese e del Milanese. Una volta la si pro...
Fontal Italiano "la Belinda" Bio
Nel passato veniva definito Fontal ogni formaggio che aveva la prerogativa di sciogliersi con estrem...
Ricordi di casa
800g di intenso sapore
Per aziendeE’ previsto un servizio per le aziende con fatturaz...
Al pascolo
1.300 g di intenso sapore
Per aziendeE’ previsto un servizio per le aziende con fatturazione...
Oltre la collina
1.500 g di intenso sapore
Per aziendeE’ previsto un servizio per le aziende con fatturazione...
Un giorno in alta montagna
1.750 g di intenso sapore
Per aziendeE’ previsto un servizio per le aziende con fatturazione...
Sapori d'un tempo
2.000 g di intenso saporeInclusa nella confezione, oltre ai prodotti Casarrigoni, anche una Confettu...
Sulla strada del Bergamino
DELUXE GIFT BOX
2.000 g di intenso sapore
Inclusi, oltre ai nostri prodotti Casarrigoni:&n...
Tomino
Formaggio fresco dal sapore dolce e scioglievole, estremamente piacevole al palato. Dalla nota latti...
Taleggio DOP Bio Demeter
Questo è il taleggio classico ottenuto con latte vaccino proveniente dall’azienda Biodinamica...
Gorgonzola Biodinamico
Formaggio tipico e fondante della tradizione casearia lombarda. Senza dubbio uno dei formaggi più f...