Domitilla
Piccola caciotta prodotta con latte di capra, estremamente morbida al suo interno.
La stagionatura presso le nostre cantine, per un periodo superiore ai due mesi, contribuisce a rendere la consistenza della pasta estremamente cremosa e al contempo esalta la nota caprina e lattica del prodotto. Rendendo il prodotto molto equilibrato e piacevole.
Ingredienti
LATTE di capra, sale, caglio
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | kJ/kcal | 1415 / 342 |
| Grassi totali | g | 30 |
| di cui acidi grassi saturi | g | 27 |
| Carboidrati | g | 0 |
| di cui zuccheri | g | 0 |
| Proteine | g | 19 |
| Sale | g | 1,6 |
| Cod. CA19020 | |
|---|---|
| Peso: | 0,400 Kg ca. |
| Pezzi per cartone: | 8 |
| Shelf life: | 60 gg |
