Gorgonzola Dop "sucré à la cuillère" Bio
Fromage à pâte molle, grasse et crue, produit exclusivement avec du lait entier de vache, dont le nom est celui d'une ville lombarde près de Milan où il aurait été créé au XIIe siècle pour récupérer un caillé oublié.
jour précédent. Fromage crémeux idéal pour servir à la cuillère.
Ingrédients
LAIT de vache, sel, présure
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Energie | kJ/kcal | 1334/322 |
| Matière grasse totale | g | 28 |
| dont acides gras saturés | g | 19 |
| Glucides | g | 0,5 |
| dont sucres | g | 0 |
| Protéines | g | 18 |
| Sel | g | 1,8 |
| Code GB87028 | |
|---|---|
| Poids: | 6 kg |
| Pièces par carton: | 1 |
| DLC: | 60 |
| Code GB87033 | |
|---|---|
| Poids: | 3 kg |
| Pièces par carton: | 1 |
| DLC: | 60 |
