Certification BRC
Le BRC Global Standard for Food Safety est né en 1998 pour garantir que les produits sont obtenus selon des normes de qualité bien définies et dans le respect des exigences minimales. Il s’agit de l’un des standards relatifs à la sureté alimentaire reconnu par Gobal Food Safety Initiative (GFSI), une initiative internationale dont le principal but est de renforcer et de promouvoir la sureté alimentaire à travers toute la chaine de production. L’application du BRC est un prérequis nécessaire à l’exportation de nos produits et représente un instrument de garantie reconnu pour la fiabilité de la société.
Certification IFS
La norme IFS (International Food Standard) a comme but de favoriser la sélection efficace des producteurs qui font des marques pour la GDO, sur la base de leur capacité à fournir des produits sûrs, conformément aux spécificités contractuelles et aux exigences de la loi. Cette norme constitue un modèle reconnu tant en Europe que dans le reste du monde. Il s’agit de l’un des standards relatifs à la sureté alimentaire reconnus par Global Food Safety Initiative (GFSI), une initiative internationale dont le but principal est de renforcer et de promouvoir la sureté alimentaire tout au long de la chaine de production.
Certification BIO
La certification de l’agriculture biologique est conférée aux sociétés qui respectent, dans toutes les phases du processus de production d’un produit déterminé, une série de règles établies en Italie par le Ministère des Politiques Agricoles Alimentaires et Forestières.
Toute société souhaitant que ses propres produits soient reconnus comme étant d’origine biologique, tant la production agricole, que la transformation alimentaire, les élevages et la zootechnie, d’importation de produits, ou autre doit respecter un système de contrôle basé sur un règlement en vigueur par rapport à la certification biologique. Aux termes des contrôles préliminaires, si la société sera retenue, elle aura la possibilité d’apposer la petite feuille verte comme logo distinctif.
Certification DEMETER
La certification Demeter, conférée par l’association Demeter Italie, est obtenue par des sociétés qui, après avoir obtenu la certification Biologique, démontrent lors des inspections, qu’elles respectent et suivent les normes de production prescrites par l’agriculture biodynamique.
Certificazione NOP
National Organic Program(NOP) allows organic products to be exported and marketed to the United States of America (USA). It certifies agricultural and zootechnical products, processed products for human and animal consumption (excluding aquaculture products), technical means for agriculture and cosmetic products.